Com a proximidade da Páscoa, cresce a procura por alternativas mais econômicas e personalizadas aos tradicionais ovos vendidos no comércio. Fazer ovo de Páscoa em casa pode ser uma excelente opção para presentear amigos e familiares — e até uma oportunidade de renda extra.
Além de mais baratos, os ovos artesanais oferecem infinitas possibilidades de sabores, tamanhos e recheios. E o melhor: você não precisa ser um chocolatier profissional para começar.
🍫 Ingredientes Básicos
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500g de chocolate fracionado ou nobre (ao leite, meio amargo ou branco)
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Forma para ovo de Páscoa (preferencialmente com silicone)
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Recheio a gosto (brigadeiro, beijinho, trufa, creme de avelã, etc.)
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Papel chumbo e embalagem decorativa
👩🍳 Passo a Passo
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Derreta o chocolate: Use o micro-ondas em potências de 30 em 30 segundos ou banho-maria. Se usar chocolate nobre, é necessário fazer a temperagem (processo de resfriamento para dar brilho e firmeza).
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Moldagem: Despeje o chocolate derretido na forma até cobrir bem. Leve à geladeira por cerca de 10 minutos. Repita para garantir uma casca mais resistente.
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Recheio (opcional): Com a casca firme, adicione o recheio desejado e cubra com mais uma camada de chocolate. Leve novamente à geladeira até endurecer.
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Finalização: Após desenformar, embale com papel chumbo e decore como preferir.
💡 Dicas de Ouro
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Use luvas para não marcar o chocolate com as digitais.
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Trabalhe em ambiente fresco e seco para evitar que o chocolate “sue”.
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Aposte em recheios diferentes como leite Ninho com morango, brownie com Nutella ou ganache de maracujá.
💰 Para Quem Quer Lucrar
A venda de ovos de Páscoa artesanais pode gerar uma boa renda. Aposte em redes sociais para divulgar os produtos e ofereça opções para todos os bolsos — desde miniovos recheados até ovos gourmet com brindes personalizados.
Segundo especialistas, um ovo de 250g pode custar até 60% menos quando feito em casa, o que amplia a margem de lucro para quem trabalha com encomendas.
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